WSET Level 1 Award in Spirits

Tvoj prvi korak u svet žestokih pića

Ovaj kurs o žestokim pićima, osmišljen za potpune početnike, savršen je način da brzo stekneš znanje o najvažnijim stilovima destilata iz celog sveta.
Za samo nekoliko sati otvoriće ti se ceo svet viskija, ruma, džina i drugih pića – i bićeš onaj koji zna šta stoji iza svake čaše.

Pored svega ovoga, dobijaš i WSET sertifikat – međunarodno priznat i cenjen dokument, koji ti može otvoriti vrata za dalje usavršavanje i napredovanje u karijeri.

Šta ću naučiti?

• Kako nastaju žestoka pića – od sirovine do destilacije
• Koje su glavne vrste i stilovi (viski, rum, tekila, džin, votka, brendi…)
• Zašto različiti faktori daju potpuno različite ukuse i arome
• Degustacija 10 pažljivo izabranih uzoraka
• Kako da služiš pića na pravi način
• Kako da ih opišeš koristeći WSET Level 1 Systematic Approach to Tasting Spirits® (SAT)

Ispit i sertifikat

• Ispit: 30 pitanja na zaokruživanje – sva pitanja su na engleskom
• Vreme: 45 minuta
• Testovi se šalju u London gde se vrši centralno ocenjivanje
• Prag prolaznosti: 70% tačnih odgovora
• Rezultati stižu za otprilike četiri nedelje
• Uspešni kandidati dobijaju WSET digitalni sertifikat
• Kvalifikacija je Ofqual regulisana zvaničnog regulatora u Engleskoj, što garantuje međunarodno priznatu vrednost i kvalitet sertifikata

Preduslovi

• Nije potrebno prethodno znanje – dovoljan je entuzijazam!
• Poželjno dobro poznavanje engleskog.
• Minimalna starost za upis: 18 godina

Priprema i materijali

• Nije potrebna posebna priprema pre kursa.
• Međutim, svako ko kreće na WSET kurs trebao bi se upoznati sa specifikacijom kvalifikacije. Ovaj dokument će vam pomoći da shvatite šta možete očekivati ​​i šta ćete dobiti od kursa.
• Potreban materijal: Literatura (dobija se pre početka kursa)
• 10 uzoraka žestokih pića
• 6 sati nastave u učionici
• Ispit 45 minuta