ovo je arhiva za kurseve
WSET Level 1 Award in Wines
Wine and Spirit Education Trust pruža mogućnost da steknete svetski priznate diplome namenjene profesionalnom vinskom svetu ali i entuzijastima.
Belgrade Wine School je sertifikovan Approved Programme Provider WSET-a i nudi vam mogućnost studiranja Course Level 1 Award in Wines.
Datume početka ovog kursa možete odabrati u kalendaru.
Kome je namenjen WSET Level 1 Award in Wines?
• WSET Level 1 Award in Wines pruža elementarno teoretsko znanje o proizvodima i veštinama u sektoru servisa i prodaje vina, idealna je priprema za ljude koji stiču prva iskustva u ugostiteljstvu ili prodaji.
• Ovaj kurs je isto tako dobar uvod za sve ljubitelje vina koji žele da unaprede znanje kroz organizovan i sistematizovan program namenjen početnicima. Obuka pokriva segmente prepoznavanja stila vina, praktični deo čuvanja i posluživanja vina i uparivanja vina i hrane.
Nikakvo prethodno iskustvo vam nije potrebno za upisivanje ovog kursa !
Sadržaj kursa:
• Degustacija vina, proba i opisivanje vina kroz WSET® Systematic Approach to Tasting
• Uparivanje vina i hrane, teoretski vodič kroz elemente koji utiču na adekvatno slaganje vina i hrane
• Posluživanje i čuvanje vina, naučite kako se na optimalan način služe i čuvaju vina i prepoznati najčešće neispravnosti i mane vina.
• Socijalna odgovornost, umereno konzumiranje alkohola.
• Tip i stil vina, raspoznajte faktore koji menjaju karakter jednog vina. •Sorte grožđa, naučite karakteristike i stilove vina proizvedenih od najpoznatijih sorti grožđa.
• Glavne sorte belog grožđa: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling
• Glavne sorte crnog grožđa: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz
• Bela vina: Pinot Grigio, Muscadet, Sancerre, Chablis, Sauternes
• Crvena vina: Claret, Beaujolais, Châteauneuf-du-Pape, Rioja, Chianti
• Broj vina na degustaciji: 6 do 9 vina su deo ovog kursa.
• Literatura: studenti dobijaju Foundation Certificate Study Guide koji je na engleskom jeziku
• Trajanje kursa: 3 časa u trajanju od 2 sata + finalni ispit
• Ispit: 30 multiple-choice pitanja na engleskom jeziku koja moraju biti odgovorena u roku od 45 min. 70 % dobrih odgovora je minimum za polaganje ispita. Pre početka ispita svaki polaznik mora imati ličnu kartu ili pasoš kod sebe.
• Diploma: Svi studenti koji polože dobiće zvaničan certifikat od WSET-a.
Cena kursa: 25.000 din. + pdv (20%)
Ponavljanje ispita
Ponavljanje ispita je moguće za studente registrovane na kursu Wset škole koji nisu položili ispitivanje.
Studenti iz drugih Wset kursa provajdera (Apps) takođe mogu da prisustvuju ponovo ispitima u Belgrade Wine School.
Ove rezervacije i zahtevi moraju biti direktno upućeni na odobrenje organizatoru. Svi studenti moraju imati 18 godina ili više u trenutku rezervacije. Napominjemo da ponovljanje ispita podleže raspoloživosti I dodatnim troškovima.
Da rezervišete ponavljanje ispita morate popuniti odgovarajuci formular i kontaktirati nas contact@belgradewineschool.com ili preko naseg websajta na kontakt strani
Cena ponavljanja ispita
Level 1 in Wines
Cena ispita je 10.000 din. + pdv (20%)
Za slobodne datume ponavljanja ispita obratiti se na: contact@belgradewineschool.com
Rezultati ispita
Svim ispitima i ocenjivanjem rukuje WSET Awards, što je posebno telo u WSET London School.
U nastavku je opis perioda čekanja rezultata. Ako je period u nastavku istekao a studenti još nisu dobili rezultate obratite se studentskim službama na courses@vset.co.uk ili contact@belgradewineschool.
WSET Level 1 in Wines i Level 2 in Wine and Spirits
Rezultati ce trajati do 4 nedelje od datuma kada se odrzava ispit.
LINK
https://belgradewineschool.com/wp-content/uploads/2016/10/wset_l1wines_specification_en_mar2018.pdf - pdf link do kursa kasjdk jas djla
- slika kursa
WSET Level 2 in Wines
Kome je namenjen WSET Level 2 Award in Wines ?
Između početničkog i srednjeg nivoa kvalifikacija, Level 2 Award in Wines pruža mogućnost onima koji već rade u vinskom sektoru ili entuzijastima da detaljnije istraže vina.
Za pojedince koji traže detaljno razumevanje vina, ovaj kurs objašnjava glavne sorte grožđa i najvažnije vinske regione iz kojih potiču. Naučićete više o stilovima vina proizvedenih od istih sorti grožđa kao i ključne klasifikacije i terminologiju etiketa.
Nikakvo prethodno iskustvo vam nije potrebno za upisivanje ovog kursa !
Datume početka ovog kursa možete odabrati u kalendaru.
Sadržaj kursa:
• Kako se pravi vino
• Koji faktori utiču na stil vina
• Ključne bele i crne sorte grožđa i njihove karakteristike
• Značajne svetske vinske regije u kojima se gaje ove sorte grožđa
• Proizvodnja penušavih, slatkih i pojačanih vina
• Terminologija etikete
• Principi uparivanja vina i hrane
• Kako opisati vina pomocu WSET Level 2 Award in Wines and Spirits Systematic Approach of Tasting® (SAT)
Organizacija kursa:
Za ovaj kurs se preporučuje učenje i priprema u ukupnom trajanju od 28 sati.
Ukupno je predviđeno 16 sati aktivnog predavanja, podeljeno na šest termina od po tri sata sa uračunatim ispitom.
Ispit:
50 multiple-choice pitanja na engleskom jeziku koja moraju biti odgovorena u roku od 60 min.
55% tačnih odgovora je donja granica da bi se položio ispit.
Pre početka ispita svaki polaznik mora imati ličnu kartu ili pasoš kod sebe.
Testovi koji čine finalni ispit se ocenjuju u Londonu od strane Direkcije za ispite WSET-a.
Diploma:
Svi studenti koji polože dobiće zvaničan sertifikat od WSET-a.
Cena kursa: 55.000 din. + pdv (20%)
Mesto održavanja
Ponavljanje ispita
Ponavljanje ispita je moguće za studente registrovane na kursu Wset škole koji nisu položili ispitivanje.
Studenti iz drugih Wset kursa provajdera (Apps) takođe mogu da prisustvuju ponovo ispitima u Belgrade Wine School.
Ove rezervacije i zahtevi moraju biti direktno upućeni na odobrenje organizatoru. Svi studenti moraju imati 18 godina ili više u trenutku rezervacije. Napominjemo da ponovljanje ispita podleže raspoloživosti I dodatnim troškovima.
Da rezervišete ponavljanje ispita morate popuniti odgovarajuci formular i kontaktirati nas contact@belgradewineschool.com ili preko naseg websajta na kontakt strani
Cena ponavljanja ispita
Level 2 in Wines and spirits
Cena ispita je 19.000 din. + pdv (20%)
Za slobodne datume ponavljanja ispita obratiti se na: contact@belgradewineschool.com
LINK
https://belgradewineschool.com/wp-content/uploads/2020/11/wset_l2wines_specification_en_may2019.pdf - pdf link do kursa kasjdk jas djla
- slika kursa
WSET Level 3 Award in Wines
Napredna kvalifikacija za profesionalce koji rade u vinskoj industriji i za ljubitelje vina.
Za pojedince koji žele da se detaljno posvete svetu vina, ova kvalifikacija pruža detaljno razumevanje uzgajanja grožđa i proizvodnje vina. Po završetku kursa ćete biti u mogućnosti da precizno procenite vina i da koristite vaše znanje da biste pouzdano objasnili stil i kvalitet istih. Po uspešnom završetku kursa dobijate WSET sertifikat i rever pin, i moći ćete da koristite adekvatan WSET sertifikovani logo.
Šta ćete naučiti:
Unit 1
Ključni faktori u proizvodnji vina: lokacija, vitikultura, vinifikacija, sazrevanje i flaširanje.
Kako ovi ključni faktori utiču na glavne karakteristike mirnih, penušavih i pojačanih vina u svetu
Kako da primenite vaše znanje da objasnite stil i kvalitet vina
Unit 2
Kako ocenjivati vina, opisati njihove karakteristike i proceniti njihov kvalitet, koristeći WSET nivo 3 sistematičan pristup degustaciji vina® (SAT)
Održavanje kursa
Ova kvalifikacija ima minimalni zahtev od 84 sati studijskog vremena, uključujući 30 časova u učionici ili online vreme isporuke sa provajderom WSET kursa. *
Ispit
Unit 1 se ocenjuje na ispitu od 50 pitanja sa višestrukim izborom i kratkim pismenim odgovorom. Unit 2 se ocenjuje slepim degustiranjem dva vina.
Uslovi za upis
Preporučuje se da imate WSET level 2 Award in Wines and Spirits ili da pokažete ekvivalentni nivo znanja. U zemlji u kojoj pohađate kurs i polažete ispit morate biti punoletni za učestvovanje u degustaciji alkohola. Međutim, ovo nije prepreka za uspešno završavanje Unit 1.
Zahtevi se mogu razlikovati u zavisnosti provajdera kursa.
Cena.
125.000 din. + pdv (20%)
Ponavljanje ispita
Ponavljanje ispita je moguće za studente registrovane na kursu Wset škole koji nisu položili ispitivanje.
Studenti iz drugih Wset kursa provajdera (Apps) takođe mogu da prisustvuju ponovo ispitima u Belgrade Wine School.
Ove rezervacije i zahtevi moraju biti direktno upućeni na odobrenje organizatoru. Svi studenti moraju imati 18 godina ili više u trenutku rezervacije. Napominjemo da ponovljanje ispita podleže raspoloživosti I dodatnim troškovima.
Da rezervišete ponavljanje ispita morate popuniti odgovarajuci formular i kontaktirati nas contact@belgradewineschool.com ili preko naseg websajta na kontakt strani.
Ponavljanje ispita
Ceo ispit 30.000 din. + pdv (20%),
Samo teorija 20.000 din. + pdv (20%),
Samo praktičan deo 20.000 din. + pdv (20%)
Za slobodne datume ponavljanja ispita obratiti se na: contact@belgradewineschool.com
LINK
https://belgradewineschool.com/wp-content/uploads/2019/07/WSET-level-3-award-in-Wines-srpski.pdf - pdf link do kursa kasjdk jas djla
- slika kursa
